释迦

阅读:    时间:2018-12-17 16:38:40

释迦

 

释迦又名番荔枝,因外形类似佛像头部而得名,主要产自台东等地,福建、广东、广西、海南亦有种植,每年秋季至次年开春都有出产。


但是释迦果却不像荔枝那样吃了之后上火,而且释迦含有丰富的营养物质。



释迦含有大量的蛋白质、碳水化合物及维生素C、钾、钙、镁、磷等,营养价值相当高。而且因热量极高,可以有效的补充体力,并且具有养颜美容,强健骨骼、增强免疫力等多样功能。



果实为聚合果(聚生果),由数十个小瓣组成,每个瓣里含有一颗乌黑晶亮的小核(黑色的籽)。



呈卵形,未熟果绿色,成熟果呈淡绿黄色。味略甜,奶黄油色或乳白色,呈乳蛋糕状,并具芳香,鲜食香甜。